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Codice: OLM009 Ingredienti: Semola di GRANO duro, Acqua, Lievito Madre, Sale.
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Codice: OLM011 Ingredienti: Farina di GRANO tenero tipo "0", Acqua, Lievito Madre.
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Codice: OLM005 Ingredienti: Farina di GRANO tenero tipo "2" macinato a pietra, Acqua, Lievito Madre, Sale.
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Codice: OLM001 Ingredienti: Farina di GRANO tenero tipo "0", Acqua, Lievito Madre, Sale.